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季節の草花を和菓子で ―10月 萩の花―

講師:安田由佳子
Description
秋の七草の筆頭に詠われている「萩の花」は、万葉集にも142首も詠まれているほど日本人にはなじみ深い花です。愛らしい紅紫色の花が咲きほこっているさまを練り切りで表現してみましょう。メインのお菓子づくりのほかに、もう一品、家庭でつくりやすい和菓子を取り上げます。


《講師プロフィール》

安田由佳子

和菓子家・和菓子教室「ももとせ」主宰。貝印が運営するイベントスペース・カイハウスにフードコーディネーターとして勤務する傍ら、ケータリングユニット「Tont(トント)」を立ち上げ活動し、和菓子を取り入れたパーティーフードも好評。 和菓子教室では家庭でつくりやすい和菓子づくりをめざし、その丁寧であたたかい教え方が人気を集めている。

http://www.apronmemo.com/momotose


《草冠の学校について》

kusakanmuriのレッスンが「草冠の学校」として生まれ変わりました。

これまでの開催レッスンに加え、バラエティ豊かな講座をそろえた「草冠の学校」。自分の中の「ひらめき」を互いに分かち合い、新しい感覚を呼び覚ましてみませんか。

http://school.kusakanmuri.com/


<レッスンのお申し込みについて>

  • お電話や店舗でも申し込みを受け付けているため、定員オーバーとなっている場合がございます。その場合には、レッスン事務局よりご連絡いたします。
  • レッスンの受講は、草冠会員様に限らせていただいています。初回お申し込みのお客様は、受講前に草冠会員への登録をさせていただきますので、ご了承ください。
  • レッスンの申し込みの前に、必ず受講規約草冠会員規約をお読みください。

Event Timeline
Sun Oct 11, 2015
3:00 PM - 5:00 PM JST
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Venue
フラワーショップkusakanmuri
Tickets
1レッスン(税込) ¥4,320

On sale until Oct 6, 2015, 12:00:00 AM

Venue Address
東京都渋谷区恵比寿西1-17-2 Japan
Organizer
kusakanmuri
393 Followers